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云南野生糯双荚皂角米白籽仁补充胶原蛋白绿色滋卜电烤无硫100g
- 净含量:100g
- 包装方式:食用农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:保山市

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电烤皂米是完全无硫的,也就是非碳烤皂米。比硫熏皂米难看,价格比硫熏的还贵。有人会觉得店家有毛病吧,卖这吃力不讨好的电烤皂米。

电烤皂米中颜色较深的皂米不是坏掉的皂米,就像桂圆干一样,新鲜时候白白的,干了就成深色的了。不信亲们可以泡出来试试。也不要为此随意给我们中差评,希望理解小店坚持不卖硫熏货的苦衷。我们卖电烤皂米不是为了让亲们给中差评。在我眼里,大家的健康是第一位的。









皂角米为非人工种植,所以每个时期的货会有一定的变动。



泡发前后对比




云南家中实拍图,请勿盗图。




再来一张近照哦,看着都很有性哦。

手上的便是发泡前后的一个对比,放的时间再长一些,可以发的更大,会有更多的胶质流出来。
夏季的话,中途要换水泡哦。

如何制作一碗超级美味又营养的靓汤呢:
(以下食材能煮5小碗)
食材准备:
皂荚米20g 桃胶30g 银耳28g 莲子15g 蔓越莓几粒(白砂糖/麦芽糖/蜂蜜/冰糖可自选)

食材处理:如果亲觉得麻烦,可以只买皂荚米哦,煮好后倒入牛奶,一样的美味呀。搭配桃胶,桃胶热量很低哦,会更加的完美哦。
皂角米用温水泡发14-20小时小时(泡发前清洗下,最后泡发的水可以直接下锅的,不过夏季中途需要换一次水的);

桃胶用适量的冷水泡发12到20个小时左右(具体以无硬芯为准),清洗干净备用;

银耳的话泡发1个小时即可,去根切小备用。

莲子米只做简单的清洗,不要泡,直接炖的会更加香糯

下面就是炖的方法啦:
1.将准备好的黄金耳和莲子先下锅,加入适量的水中火炖,水开后中火炖1个小时左右,直至汤汁浓稠为准,功率不同炖的时间会有差别,具体以汤汁浓稠为准。
2.此时加入准备好的桃胶和皂角米,继续炖20分钟(皂角米炖的时间越长越糯,时间越短越Q),起锅前加入蔓越莓和冰糖糖炖上10分钟就可以起锅啦

皂角米的Q谈 银耳的软糯 莲子的清香 桃胶的顺滑 蔓越莓的酸甜,真的很美味。


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